Hotel-Kommunikationsfachfrau / -mann EFZ
Die Drehscheibe des Hauses
Du empfängst Gäste an der Réception, beantwortest Anfragen am Telefon und per Mail, bearbeitest Reservationen und erledigst die Administration dahinter. Du bist der Punkt, an dem Küche, Service und Hotel zusammenlaufen — und oft die erste und die letzte Person, die ein Gast im Kreuz sieht.
Der Morgen gehört den Abreisen und der Post: Check-out, Rechnungen, Anfragen beantworten, die über Nacht eingegangen sind. Danach bearbeitest du Reservationen in Aleno und ibelsa, klärst Sonderwünsche mit der Küche ab und bereitest vor, was für den Abend gebraucht wird — Menükarten, Tischordnung, Zimmerliste.
Am Nachmittag kommen die Anreisen. Du nimmst Gäste in Empfang, zeigst das Zimmer, beantwortest Fragen zur Region. Dazwischen hilfst du im Service mit, denn wer nur am Schalter steht, versteht den Betrieb nicht. Und wenn ein Bankett ansteht, organisierst du mit: Ablauf, Ansprechpersonen, Zeiten.
- Empfang, Check-in und Check-out
- Gästekommunikation am Telefon, per Mail und persönlich
- Reservationssysteme: Aleno für die Tische, ibelsa für die Zimmer
- Anfragen, Offerten und Bestätigungen für Anlässe schreiben
- Rechnungen, Zahlungen und Ablage
- Service und Gastgeberrolle im Restaurant
- Housekeeping verstehen — auch das gehört zum Haus
- Vertraulicher Umgang mit Gästedaten
- Freude an Organisation und den Überblick auch dann, wenn viel gleichzeitig läuft
- Genauigkeit — bei Reservationen und Rechnungen zählt jedes Detail
- Sprachen: Deutsch sicher, Französisch und Englisch helfen dir weiter
- Diskretion im Umgang mit Gästedaten
- Abende und Wochenenden gehören dazu. Das gehört zur Ehrlichkeit dazu.
Probier’s aus
In diesem Beruf dauert das Schnuppern vier Tage — Housekeeping, Küche, Service und Réception. Nur so siehst du das ganze Haus.
Vier Schnuppertage abmachen