Anschliessend durften wir Ihnen am 3. Januar einen 5gänger „Saveurs de France“ servieren. Mit Planung und Engagement haben wir auch diesen Abend mit Stolz gut umgesetzt. Herzlichen Dank an alle die vorbeigekommen sind und an alle die uns unterstützt haben. Wir freuen uns auf weitere coole Anlässe mit euch!

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Steckbrief

Name: Cristina Silva

Lehrberuf: Köchin EFZ

Lehrbeginn: August 2025

Lehrende: Juli 2028

Geburtsdatum:

Hobbys:

Das mache ich besonders gerne:

Meine Ziele

Cristina’s Erlebnisse im Kreuz

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Steckbrief

Name: Lena Marzohl

Lehrberuf: Köchin EFZ

Lehrbeginn: August 2023

Lehrende: Juli 2026

Geburtsdatum:

Hobbys:

Das mache ich besonders gerne:

Meine Ziele

Lena’s Erlebnisse im Kreuz

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Steckbrief

Name: Gian Ulrich

Lehrberuf: Restaurationsfachmann

Lehrbeginn: August 2025

Lehrende: Juli 2028

Geburtsdatum:

Hobbys:

Das mache ich besonders gerne:

Meine Ziele

Gian’s Erlebnisse im Kreuz

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Steckbrief

Name: Nancy Lagler

Lehrberuf: Restaurationsfachfrau EFZ

Lehrbeginn: August 2025

Austritt: Januar 2026

Geburtsdatum:

Hobbys:

Das mache ich besonders gern:

Meine Ziele

Nancy’s Erlebnisse im Kreuz

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Steckbrief

Name: Yanick Müller

Lehrberuf: Restaurationsfachmann EFZ

Lehrbeginn: August 2024

Austritt: Februar 2026

Geburtsdatum: 05.04.2008

Hobbys: Fussball

Das mache ich besonders gerne: Mit den Gästen kommunizieren.

Meine Ziele

Ein eigenes Hotel besitzen.

Yanick’s Erlebnisse im Kreuz

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Steckbrief:

Name: Lara Leuenberger

Lehrberuf: Hotel-Kommunikationsfachfrau EFZ

Lehrbeginn: August 2024

Lehrende: Juli 2027

Geburtsdatum: 07.05.2008

Hobbys: Unihockey, Guggemusik, Gitarre spielen

Das mache ich besonders gerne: Am liebsten arbeite ich im Service.

Meine Ziele

Ein eigenes Restaurant/Hotel führen.

Lara’s Erlebnisse im Kreuz

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Steckbrief

Name: Jerome Frossard

Lehrberuf: Restaurationsfachmann EFZ

Lehrbeginn: August 2023

Austritt: September 2024

Geburtsdatum: 28.02.2007

Hobbys: Töffli und biken

Das mache ich besonders gerne: Ich bin gerne in Kontakt mit den Gästen, gebe gerne Empfehlungen ab und mag es lustig zu haben mit den Gästen.

Meine Ziele

Ich möchte meine Ausbildung mit mindestens einer 5 abschliessen. In Zukunft möchte ich ein eigenes Restaurant führen.

Jerome’s Erlebnisse im Kreuz

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Steckbrief

Name: Matia Hirt

Lehrberuf: Hotel-Kommunikationsfachmann EFZ (EHL Passug)

Eintritt: Januar 2024

Austritt: Dezember 2024

Geburtsdatum: 25.03.2005

Hobbys: Zeichnen, Fussball

Das mache ich besonders gerne: Ich bin gerne in Kontakt mit den Gästen und an Caterings gehe ich sehr gerne mit.

Meine Ziele

Meine Abschlussprüfung gut absolvieren und anschliessend an der Reception im Bereich Marketing arbeiten.

Matia’s Erlebnisse im Kreuz

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Steckbrief

Name: Terrence Jermaine Arcagua

Lehrberuf: Koch EFZ

Lehrbeginn: August 2023

Lehrende: Juli 2026

Geburtsdatum: 08.06.2007

Hobbys: Kochen

Das mache ich besonders gerne: Am liebsten arbeite ich während der Servicezeit. Mir macht es Spass, die Speisen anzurichten.

Meine Ziele

Ein eigenes Restaurant besitzen.

Terrence’s Erlebnisse im Kreuz

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